【名词&注释】
粗纤维(crude fiber)、石油醚(petroleum ether)、显微镜下(microscope)、入射光(incident light)、平行测定(parallel determination)、脂肪测定仪(fat analyzer)
[单选题]脂肪测定仪(fat analyzer)一般用的试剂为()。
A. A、丙酮
B. B、盐酸
C. C、石油醚
D. D、都不是
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学习资料:
[单选题]遇到再烘干过程中着火应()处理。
A. A、粗湿布将火盖住
B. B、用沙土将火盖住
C. C、浇水
D. D、断开电源
[单选题]粗纤维测定中石油醚的作用是()。
A. A、脱脂
B. B、去除不溶物
C. C、萃取杂质
D. D、沉淀蛋白
[单选题]水分测定两个平行测定(parallel determination)结果的绝对差值应不大于()。
A. 0.1%
B. 0.2%
C. 0.3%
D. 0.4%
[单选题]立体显微镜下观察时若采用外来光源,入射光与样品的角度()为好
A. A、45度
B. B、50度
C. C、35度
D. D、60度
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