每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（）

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、巨噬细胞(macrophage)、血脑屏障(blood-brain barrier)、复方水溶性维生素、需求量(demand)、维生素注射液、代谢作用(metabolism)、蛋白质需要量(protein requirement)、高分解代谢(high catabolism)、糖原分解(glycogenolysis)

[单选题]每天机体合成的蛋白质中有肌肉蛋白（）

A. 10～11kg
B. 1.2～1.5g/（kg·D.
C. 2.0～2.5g/（kg·D.
D. 20g
E. 50g

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[单选题]创伤感染后其代谢状况为（）

A. A.10%左右B.25kcal/（kg·D.C.20%～40%不等D.高分解代谢^{(high catabolism)}E.50%～100%

[单选题]（）是小肠黏膜和胰腺细胞的主要能源物质。

A. 谷氨酰胺
B. 膳食纤维
C. 生长激素
D. 支链氨基酸
E. 精氨酸

[单选题]创伤感染后的代谢变化是（）

A. A.糖生成增加B.尿氮排出减少C.尿氮排出增加D.尿钙排出增加E.糖原分解^{(glycogenolysis)}

[单选题]临床上评价营养不良的依据，正确的是（）。

A. 较标准体重低10%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g
B. 较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g
C. 较标准体重低5%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于35g
D. 较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于30g
E. 较标准体重低15%以上，血浆蛋白测定清蛋白低于25g

[单选题]急性胰腺炎病情稳定后采用肠内营养，正确的途径是（）。

A. 鼻胃管途径
B. 鼻十二指肠管途径
C. 鼻空肠管途径
D. 胃造口途径
E. 十二指肠造口途径

[单选题]下列哪类物质机体无贮备，需在每天的肠外营养液中补充（）。

A. 脂溶性维生素
B. 水溶性维生素
C. 氯化钾
D. 精氨酸
E. 花生四烯酸

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