根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项（）。

【名词&注释】

营养物质(nutrient)、户外活动(outdoor activity)、发展规划、基本内容(basic content)、学龄儿童(school children)、行动计划(action plan)、基础代谢率(basal metabolic rate)、供给量标准(supply standard)、清洁卫生(cleaning and health)、分解代谢(catabolism)

[单选题]根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项（）。

A. 增加体力活动
B. 增加餐次
C. 食物烹调应清淡
D. 增添绿叶蔬菜
E. 食物要粗细搭配

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学习资料：

[单选题]学龄儿童的膳食指南不包括（）。

A. 保证吃好早餐
B. 为保证能量供应，无需节制饮食
C. 饮用清淡饮料
D. 控制食糖摄入
E. 重视户外活动

[单选题]下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。

A. 人乳中铁的吸收率比牛乳低
B. 牛乳中的钙含量比人乳低
C. 人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
D. 牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
E. 人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

[单选题]下列哪项不是学生营养午餐营养供给量标准^{(supply standard)}制定根据（）。

A. 《特定人群膳食指南》
B. 《九十年代中国儿童发展规划纲要》
C. 《中国营养改善行动计划》
D. 《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
E. 《学生集体用餐卫生监督办法》

[单选题]关于孕期孕妇的代谢特点，描述正确的是（）。

A. 合成代谢降低，保证胎儿营养需求
B. 为保证胎儿营养需求，分解代谢^(catabolism)增强
C. 基础代谢率^{(basal metabolic rate)}降低，利于营养物质储存
D. 基础代谢率^{(basal metabolic rate)}和分解代谢^(catabolism)均增强
E. 合成代谢和基础代谢率^{(basal metabolic rate)}均增强

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