【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、急性胃肠炎(acute gastroenteritis)、潜伏期(latency)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、胃肠炎型、化学性(chemical)、特效解毒剂、中枢神经(central nervous)、植物性食物中毒
[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现为()。
A. 神经麻痹
B. 全身青紫
C. 急性胃肠炎
D. 体温升高至40℃
E. 头晕、头痛