排气方法主要有（）和（）。

【名词&注释】

二氧化碳气体、白葡萄酒(white wine)、香槟酒(champagne)

[填空题]排气方法主要有（）和（）。

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学习资料：

[单选题]含有二氧化碳气体的高级白葡萄酒被称为（）

A. 发酵酒
B. 香槟酒
C. 蒸馏酒
D. 配制酒

[单选题]糖水桃的制作过程中选择的最佳原料是（）

A. 黄肉、不溶质、粘核
B. 白肉、不溶质、粘核
C. 黄肉、不溶质、离核

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