胞内结冰直接引起植物受害的原因是（）。

【名词&注释】

精氨酸(arginine)、脯氨酸(proline)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、天冬氨酸(aspartic acid)、细胞器(organelle)、细胞质(cytoplasm)、原生质(protoplasm)

[单选题]胞内结冰直接引起植物受害的原因是（）。

A. A．使原生质^(protoplasm)过度脱水（）
B. B．冰晶体对细胞的机械损伤
C. C．解冻过快对细胞的损伤
D. D．对质膜与细胞器以及整个细胞质^(cytoplasm)产生破坏作用

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学习资料：

[单选题]在植物受旱情况下，细胞中的（）含量显著提高。

A. A．天冬氨酸
B. B．精氨酸
C. C．脯氨酸
D. D．谷氨酸

[单选题]缺水、缺肥、盐渍等处理可提高烟草对低温和缺氧的抵抗能力，这种现象是（）的体现。

A. A．交叉适应
B. B．低温锻炼
C. C．逆境忍耐
D. D．逆境逃避

[单选题]膜脂中（）在总脂肪酸中的相对比值，可作为衡量植物抗冷性的生理指标。

A. A．脂肪酸链长
B. B．脂肪酸
C. C．不饱和脂肪酸
D. D．不饱和脂肪酸双键

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