2022职业卫生主治医师题库营养与食品卫生(专业知识)题库考试试题解析(9Q)

1. [单选题]食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）

A. 1／3～2／3
B. 1／3～1／2
C. 1／2～2／3
D. 1／4～1／3
E. 3／4～2／3

2. [单选题]中国营养学会2000年修订的（D）RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量^{(energy intake)}（）

A. A.0.63MJ（150kcal）B.0.84MJ（200kcal）C.1.05MJ（250kcal）D.1.46MJ（350kcal）E.1.35MJ（250kcal）

3. [单选题]下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用（）

A. 猪瘟
B. 猪水疱病
C. 口蹄疫
D. 结核
E. 以上都不对

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