测定体脂贮备的指标是（）。

【名词&注释】

溃疡性结肠炎(ulcerative colitis)、营养物质(nutrient)、能量消耗(energy consumption)、尿素氮(urea nitrogen)、血脑屏障(blood-brain barrier)、超负荷(overload)、大幅度(greatly)、代谢作用(metabolism)、分解代谢(catabolism)、大多数(most)

[单选题]测定体脂贮备的指标是（）。

A. 二头肌皮皱厚度
B. 三头肌皮皱厚度
C. 上臂周径测定
D. 腹壁脂肪厚度
E. 颊部脂肪厚度

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学习资料：

[单选题]正常成人静息能量消耗（REE）约为（）

A. A.10%左右B.25kcal/（kg·D.C.20%～40%不等D.高分解代谢^(catabolism)E.50%～100%

[单选题]胃肠道择期手术后，REE增加大幅度^(greatly)约为（）

A. A.10%B.25kcal/（kg·D.C.20%～40%不等D.高分解代谢^(catabolism)E.50%～100%

[单选题]（）是巨噬细胞的主要能源物质。

A. 谷氨酰胺
B. 膳食纤维
C. 生长激素
D. 支链氨基酸
E. 精氨酸

[单选题]下列哪个细胞的计数反映了机体的免疫状态（）。

A. 淋巴细胞
B. 中性粒细胞
C. 嗜酸性粒细胞
D. 单核细胞
E. 嗜碱性粒细胞

[单选题]氮平衡试验中，1g氮合几克氨基酸（）。

A. 8.25g
B. 7.25g
C. 6.25g
D. 9g
E. 5.5g

[单选题]能反映短期内机体营养状态变化的指标是（）。

A. 前白蛋白
B. 白蛋白
C. 免疫球蛋白
D. 淋巴细胞计数
E. 三头肌皮皱厚度

[单选题]下列哪一项关于肠内营养的优越性的描述是不正确的（）。

A. 营养物质经肠道吸收入肝，在肝内合成机体所需的成分
B. 食物的直接刺激能预防肠黏膜的萎缩，保护肠黏膜的屏障功能
C. 食物中所含的谷氨酸是能被肠黏膜细胞直接利用的能源物质
D. 肠内营养没有并发症
E. 符合生理状态

[单选题]下列哪些不需使用全胃肠外营养（）。

A. 短肠综合征
B. 溃疡性结肠炎长期腹泻
C. 坏死性胰腺炎
D. 癌肿化疗导致严重呕吐
E. 胆囊造瘘术后

[单选题]成人每天需要的能量约（）

A. 1600～1800kcal
B. 1800～2000kcal
C. 2000～2200kcal
D. 2200～2400kcal
E. 2400kcal以上

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