【导读】
必典考网发布2022营养(士)题库脂类题库试题答案公布(06.22),更多脂类题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]食物脂肪在血液中主要的运输形式为()。
A. 长链脂肪酸 B. 中链脂肪酸 C. 短链脂肪酸 D. 乳糜微粒 E. 脂滴
2. [单选题]含植物固醇较多的食物是()
A. 玉米油 B. 豆油 C. 花生 D. 深海鱼 E. 动物脑