煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（）

【名词&注释】

血红蛋白(hemoglobin)、乙酰胆碱(acetylcholine)、胆碱酯酶(cholinesterase)、煤气中毒(gas poisoning)、负电荷(negative charge)、二硫键形成、正电荷(positive charge)

[单选题]煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（）

A. 抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活
B. 抑制了胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状
C. 和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死
D. 抑制了体内所有酶的活性，使代谢反应不能正常进行
E. 以上说法都不对

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学习资料：

[单选题]蛋白质一级结构被破坏时出现（）

A. 构象改变
B. 亚基聚合
C. 肽键断裂
D. 二硫键形成
E. 蛋白质聚集

[单选题]氨基酸在等电点时（）

A. 不带负电荷
B. 在电场中不泳动
C. 带正电荷^{(positive charge)}
D. 不带正电荷^{(positive charge)}
E. 不带正负电荷

[单选题]蛋白质一级结构是（）

A. β-折叠
B. 氨基酸侧链基团
C. 亚基
D. 氨基酸排列顺序
E. 氢键

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