白兰地的酒度为（）。

【名词&注释】

白兰地(brandy)、鸡尾酒(cocktail)、红葡萄酒(red wine)、玫瑰红(rose bengal)

[单选题]白兰地的酒度为（）。

A. 38%（v/v）
B. 40%（v/v）
C. 43%（v/v）
D. 45%（v/v）

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学习资料：

[单选题]葡萄酒按其颜色不同可将酒分为（）。

A. 红、白、玫瑰红^{(rose bengal)}葡萄酒
B. 干白、干红、半干葡萄酒
C. 甜、半甜、干
D. 白、甜、红葡萄酒

[多选题]辅料是鸡尾酒调缓料和（）的总称。

A. 调味
B. 调香
C. 调色
D. 调酒精度

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