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从化学结构看,属于偶氮类色素的食用色素包括()。

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  • 【名词&注释】

    急性毒性(acute toxicity)、日落黄(sunset yellow)、柠檬黄(tartrazine)、胭脂红(carmine)

  • [多选题]从化学结构看,属于偶氮类色素的食用色素包括()。

  • A. A、胭脂红(carmine)
    B. B、柠檬黄;
    C. C、日落黄;
    D. D、靛蓝。

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  • 学习资料:
  • [多选题]ADI的分类包括().
  • A. ADI
    B. 类别ADI
    C. ADI无需规定
    D. 暂定ADI
    E. ADI不能提出

  • [单选题]判断物质急性毒性的重要指标是()
  • A. ADI
    B. LD50
    C. NOEL
    D. 最大无作用剂量

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