【名词&注释】
老年人(aged)、微量元素(trace element)、需要量(requirement)、肌红蛋白(myoglobin)、磷酸盐(phosphate)、内皮细胞(endothelial cells)、功能性(functionality)、不科学(unscientific)
[单选题]下列哪组属于人体必需的微量元素()。
A. 铁碘硼
B. 钙铁锌
C. 碘硒铜
D. 铁镁碘
E. 铁硒铜
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学习资料:
[单选题]功能性(functionality)铁存在于()。
A. 网状内皮细胞(endothelial cells)
B. 骨髓
C. 肝脏
D. 肌红蛋白
E. 骨骼
[单选题]饮水氟过量可造成()。
A. 老年人骨质疏松
B. 龋齿
C. 氟斑牙
D. 以上全是
E. A+B
[单选题]不利于钙吸收的因素,不包括()。
A. 草酸
B. 脂肪
C. 碱性磷酸盐
D. 过多的膳食纤维
E. 乳糖
[单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为()。
A. 1200mg/d
B. 1000mg/d
C. 800mg/d
D. 700mg/d
E. 600mg/d
[单选题]一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学(unscientific)的食物搭配。
A. A
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