下列何种维生素的缺乏将导致“脚气病”（）

【名词&注释】

溶解度(solubility)、肌红蛋白(myoglobin)、分子结构(molecular structure)、大分子(macromolecule)、双螺旋结构(double helix structure)、二硫键、脚气病(beriberi)、负电荷(negative charge)、磷酸二酯(phosphodiester)、正电荷(positive charge)

[单选题]下列何种维生素的缺乏将导致“脚气病^(beriberi)”（）

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B6
E. 维生素B12

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[单选题]下列关于描述DNA正确的是（）

A. 构成DNA的四种基本核苷酸是AMP、GMP、CMP和UMP
B. DNA是脱氧核苷酸通过5′，3′-磷酸二酯^{(phosphodiester)}键连接形成的大分子
C. DNA靠二硫键稳定了自身分子结构
D. DNA的二级结构是双螺旋结构
E. DNA基本组成单位是氨基酸

[单选题]氨基酸在等电点溶液中，具有的特点是（）

A. 不具有正电荷^{(positive charge)}
B. 不具有负电荷^{(negative charge)}
C. 在电场中不移动
D. 溶解度最大
E. 以上都是

[单选题]不以血红素为辅基的蛋白质是（）。

A. 血红蛋白
B. 肌红蛋白
C. 清蛋白
D. 细胞色素
E. 过氧化物酶

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