常用的化学洗涤剂有（）、氢氧化钠、（）和高锰酸钾。

【名词&注释】

氢氧化钠(sodium hydroxide)、高锰酸钾(potassium permanganate)、洗涤剂(detergent)、漂白粉

[填空题]常用的化学洗涤剂有（）、氢氧化钠、（）和高锰酸钾。

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[单选题]糖制品浓缩终点的温度达到了104～105℃，如果保存7天不变质的话，是否还用装瓶杀菌？（）

A. 必须杀菌
B. 不用杀菌
C. 可以进行低温杀菌

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