为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在

【名词&注释】

旅游服务(tourism service)、服务台(service counter)、新世纪(new century)、服务性(service)、汽车保险(automobile insurance)、主要原因(main cause)、预防性(preventive)、首要任务(primary task)、个人收入(personal income)、可自由支配收入

[多选题]为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。

A. B, C, D

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学习资料：

[单选题]饭店当月1日账面固定资产原值为3600万元，其中包括暂未使用的房屋建筑物300万元和因季节性原因停用的设备一台200万元。当月12日，上述未使用的300万元的房屋建筑物中的一部分开如投入使用，价值260万元。当月23日，另有一台原值为20万元的设备因改造而拆除。那么，当月应计提折旧的固定资产原值应为()万元。

A. 3600
B. 3580
C. 3540
D. 3340

[单选题]酒吧酒水品种应丰富多样，鸡尾酒不应少于()种。

A. 10
B. 15
C. 20
D. 30

[多选题]饭店安全管理的特点有()。

A. 协调性
B. 服务性
C. 预防性^(preventive)
D. 全员性

[单选题]旅游资源吸引力的定向性特点告诉我们，以不同类别的旅游资源为基础组合出来的旅游产品，应当有其各自己的（），而不宜盲目地大规模推销。

A. 目标市场
B. 成本结构
C. 绩效目标
D. 营销观念

[单选题]同外贸商品相比，旅游产品出口换汇率高的主要原因之一是旅游产品出口中（）。

A. 按国际市场价格计价
B. 不受贸易保护限制
C. 退税率较低
D. 不存在包装储运费用

[单选题]现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（）的特点。

A. 富有人情味
B. 劳动力成本低
C. 安全
D. 查房速度快

[单选题]旅行社旅游服务采购的首要任务^{(primary task)}是（）。

A. 降低旅游服务采购成本
B. 保障游客需要的满足
C. 建立服务协作网络
D. 提高服务采购水平

[多选题]可自由支配收入是指扣除应纳所得税、社会保障性消费以及日常生活必需消费部分之后的个人收入^{(personal income)}。其中社会保障性消费部分包括（）的预支。

A. 养老金
B. 失业保险
C. 健康保险
D. 住房租金
E. 汽车保险

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