中级卫生专业技术资格考试2022公共卫生(中级)［代码：362］易错每日一练(12月12日)

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、质量标准(quality standard)、化学合成(chemical synthesis)、食品毒理学(food toxicology)

[单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是

A. 需经食品毒理学^{(food toxicology)}安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

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