茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目标顾客主要是（）。

【名词&注释】

自助餐(buffet)、分餐制(separate dining system)、茶餐厅(ice-tea house)

[单选题]茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目标顾客主要是（）。

A. 高档用餐者
B. 婚宴用餐者
C. 一般用餐者
D. 会议用餐者

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学习资料：

[单选题]杯屉应专器专用，不得存放（）。

A. A、其它物品
B. B、洗涤用品
C. C、餐具物品
D. D、酒水饮料

[单选题]下列哪一项不是分餐制的形式（）。

A. 厨房分餐
B. 自助餐
C. 宴会
D. 份饭

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