有一台压缩机，型号是8AS12.5A，其中第一个字母A表示制冷剂氨，

【名词&注释】

综合利用(comprehensive utilization)、物尽其用、氟里昂(freon)、第一个(first)、皮带传动(belt drive)、制冷剂氨、始终保持(always keep)

[单选题]有一台压缩机，型号是8AS12.5A，其中第一个字母A表示制冷剂氨，另一个字母A表示（）。

A. A、氟里昂
B. B、氨
C. C、直接传动
D. D、皮带传动

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学习资料：

[单选题]制作浓白汤要始终保持^{(always keep)}汤面沸腾，使原料中的呈味物质浸出，并发生油脂的乳化作用，使汤（）浓稠。

A. 色白
B. 乳白
C. 味鲜
D. 味醇

[单选题]分档取料的目的之一是为了保证（），做到物尽其用。

A. 原料的全部利用
B. 原料的合理利用
C. 原料的综合利用
D. 原料的完整利用

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