2022医学三基(医技)题库临床营养学题库模拟考试冲刺试题261

1. [单选题]无机盐^{(inorganic salt)}的生理功能不包括()

A. A．构成人体组织
B. B．维持渗透
C. C．维持肌肉兴奋性
D. D．构成生物活性物质
E. E．提供必需氨基酸

2. [单选题]中国营养学会制定的"中国居民平衡膳食宝塔"中建议每人每天食用油脂类()

A. A．15g
B. B．25g
C. C．75g
D. D．50g
E. E．100g

3. [单选题]要素膳的特点不包括()

A. A．营养全面
B. B．易于消化
C. C．无残渣
D. D．使用方便^{(easy to use)}
E. E．由肉类、蔬菜加工而成

4. [单选题]调整膳食防治冠心病应避免()

A. A．热量摄人量要达到或维持理想体重
B. B．采用精制糖
C. C．减少胆固醇摄入量
D. D．采用复合糖类
E. E．减少膳食中钠的用量

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