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()年我国开始实行旅游涉外饭店星级评定标准,对饭店的“硬件”与

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  • 【名词&注释】

    经营者(manager)、投资者(investor)、建筑造型(architectural modeling)、中国传统(chinese traditional)、大都市(metropolis)、使用者(user)

  • [填空题]()年我国开始实行旅游涉外饭店星级评定标准,对饭店的“硬件”与“软件”进行综合评定,极大地推动了饭店业走向规范化发展的轨道。

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  • 学习资料:
  • [多选题]豪华饭店时期饭店经营的主要特点是()
  • A. A、大都建在豪华的大都市(metropolis)
    B. B、其使用者(user)仅仅局限于富裕阶层
    C. C、进住饭店的客人是为了炫耀身份、地位和权利
    D. D、饭店的经营者经营的目的是为了追逐利润
    E. E、饭店投资者对投资的收回并不十分关心

  • [多选题]饭店建筑造型的处理手法有
  • A. A、采用中国传统建筑造型
    B. B、采用外来建筑文化风格
    C. C、突出顶部造型
    D. D、突出底部造型
    E. E、对比协调

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