不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase)、硫胺素(thiamine)、色氨酸(tryptophan)、暗适应功能(dark adaptation function)、红细胞内(erythrocyte intracellular)、眼结膜印迹细胞(conjunctival impression cytology)

[单选题]不能通过胎盘主动运转至胎儿的是（）

A. 氨基酸
B. 脂溶性维生素
C. 钠
D. 钙
E. 铁

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学习资料：

[单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是（）

A. 血清维生素A水平测定
B. 改进的相对剂量反应试验（MRDR）
C. 视觉暗适应功能^{(dark adaptation function)}测定
D. 血浆视黄醇结合蛋白测定
E. 眼结膜印迹细胞^{(conjunctival impression cytology)}学法（CIC）

[单选题]能抑制锌吸收的因素是（）

A. 脂肪
B. 动物蛋白
C. 含磷化合物
D. 葡萄糖
E. 含硫化合物

[单选题]维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏（）。

A. 盐酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 硫酸盐
D. 硝酸盐
E. 磷酸盐

[单选题]蚕豆病的病因是（）

A. 机体对蚕豆中的蛋白质过敏
B. 红细胞内^{(erythrocyte intracellular)}缺乏葡萄糖6－磷酸脱氢酶
C. 体内缺乏葡萄糖－6－磷酸酶
D. 体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
E. 红细胞中缺少加单氧酶

[单选题]高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸是（）

A. 苏氨酸
B. 色氨酸^(tryptophan)
C. 蛋氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸

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