食品包装题库2022模拟冲刺试卷277

1. [单选题]（）是指把包装食品、包装材料^{(packaging material)}、容器分别杀菌，并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。

A. A、无菌包装
B. B、防潮包装
C. C、改善气氛包装
D. D、微波包装

2. [单选题]（）包装是指将产品装入气密性容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。

A. A、充气
B. B、真空
C. C、脱氧
D. D、脱乙烯

3. [单选题]TBA/22暂停时双氧水槽是（）双氧水。

A. A、有
B. B、无

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