蛋白质是由氨基酸按一定排列顺序相连而成的多肽链，相连的键是（

【名词&注释】

脂质体(liposome)、临界胶束浓度(critical micelle concentration)、硫酸锌(zinc sulfate)、氯霉素(chloramphenicol)、水溶性聚合物(water-soluble polymer)、网状结构(reticular formation)、二硫键、水溶液(aqueous solution)、疏水键(hydrophobic bond)、离子键(ionic bond)

[单选题]蛋白质是由氨基酸按一定排列顺序相连而成的多肽链，相连的键是（）

A. 肽键
B. 二硫键
C. 氢键
D. 疏水键^{(hydrophobic bond)}
E. 离子键^{(ionic bond)}

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学习资料：

[单选题]在表面活性剂溶液浓度达临界胶束浓度（CMC）时，吸附达到饱和，此时的吸附为（）

A. 双层吸附，亲水基团指向空气
B. 单层吸附，亲水基团指向空气
C. 双层吸附，亲水基团指向水
D. 单层吸附，亲水基团指向水

[单选题]常用作固体分散体的水不溶性载体有（）

A. 水溶性聚合物PEG、PVP
B. 糖类与醇类
C. 有机酸类
D. EC

[单选题]以下哪一种方法最适于制备水溶性或大分子生物活性药物的脂质体（）

A. 超声分散法
B. 薄膜分散法
C. 注入法
D. 逆相蒸发法

[多选题]中药注射剂质量控制包含内容（）

A. 应检查蛋白质
B. 应检查鞣质
C. 应检查树脂
D. 应检查重金属
E. 应检查颜色

[多选题]固体分散体缓释原理正确的描述是（）

A. A.水不溶性或脂溶性载体材料构成了溶解扩散或骨架扩散体系B.水溶性或脂溶性载体材料构成了溶解扩散或骨架扩散体系C.药物从网状结构中缓慢地扩散溶出D.水溶性载体材料构成了溶解扩散或骨架扩散体系E.其机制与缓控释制剂相类似

[多选题]包合物验证的主要目的是检查（）

A. 有无新的物相形成
B. 物相的鉴别
C. 有无新化合物生成
D. 有无氢键
E. 药物是否被主分子包合

[多选题]可用于制备乳剂的方法有（）

A. A.相转移乳化法B.相分离乳化法C.两相交替加入法D.油中乳化法E.水中乳化法

[多选题]下列属于物理配伍变化的有（）

A. 制备氢氧化铝凝胶
B. 含蛋白质的水溶液^{(aqueous solution)}加入多量的醇能产生沉淀
C. 硫酸锌在弱碱性溶液中析出沉淀
D. 氯霉素与尿素形成低共熔混合物
E. 配伍后乳剂产生絮凝现象

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