多数黄酮苷具有旋光性，苷元多数无旋光性。

【名词&注释】

分子量(molecular weight)、分子结构(molecular structure)、官能团、分子式(molecular formula)、结构式(structural formula)、旋光性(optical activity)、共轭体系(conjugated system)

[判断题]多数黄酮苷具有旋光性^{(optical activity)}，苷元多数无旋光性^{(optical activity)}。

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学习资料：

[多选题]质谱（MS）在分子结构测定中的应用是（）

A. 测定分子量
B. 推算分子式
C. 判断是否存在共轭体系^{(conjugated system)}
D. 测定官能团
E. 根据裂峰推测结构式

[单选题]下列化合物具有邻三酚羟基，易被氧化的是（）

A. 芦丁
B. 黄芩素
C. 橙皮素
D. 槲皮素
E. 大豆素

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