下列不是开门打扫卫生的意义的是（）。

【名词&注释】

艺术性(artistry)、服务员(waiter)、有利于(beneficial to)、意外事故(contingency)

[单选题]下列不是开门打扫卫生的意义的是（）。

A. 表示该客房正在清扫
B. 便于服务员进出
C. 防止意外事故^{(contingency)}的发生
D. 有利于房间的通风换气

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学习资料：

[单选题]（）需加热时，其温度应掌握在30--35℃之间即可。

A. A、白酒
B. B、黄酒
C. C、药酒
D. D、兑制酒

[单选题]中餐铺台形式要既能达到（）要求，又能符合传统礼仪习惯。

A. 标准
B. 文明
C. 艺术性
D. 卫生

[单选题]12人以上餐台应摆放（）菜单。

A. A、1张
B. B、2张
C. C、4张
D. D、5张

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