（）干燥方法，使食品具有轻微膨化。

【名词&注释】

半连续发酵(semicontinuous fermentation)

[单选题]（）干燥方法，使食品具有轻微膨化。

A. A、滚筒干燥
B. B、真空干燥
C. C、冷冻升华干燥
D. D、空气对流干燥

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学习资料：

[多选题]在生产酶中的液体发酵法又分为（）

A. 不连续发酵
B. 间歇发酵
C. 半连续发酵
D. 连续发酵

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