用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物是（）。

【名词&注释】

使用价值(use value)、管理条例、蛋白饲料(protein feed)、人工合成(synthetic)、主管部门(department in charge)、有关规定(related regulations)、人民政府(s government)、动物性饲料(feed of animal origin)、矿物质饲料(mineral feed)、营运证(operation certificate)

[单选题]用于杀灭环境中的病原微生物、防止疾病发生和传染的药物是（）。

A. 抗菌药
B. 抗生素
C. 消毒药
D. 抗寄生虫药

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[单选题]贮奶间用于冷却和贮存生鲜牛乳，（）堆放任何化学物品和杂物。

A. 可以
B. 不可以
C. 偶尔可以
D. 必要时可以

[单选题]生鲜牛乳运输车辆必须获得所在地畜牧兽医部门核发的（），必须具有保温或制冷型奶罐。

A. 生鲜乳准运证明
B. 检疫证明
C. 生产许可
D. 营运证^{(operation certificate)}

[单选题]按照饲料来源分类，饲料可以分为植物性饲料、（）、微生物饲料、矿物质饲料^{(mineral feed)}、人工合成饲料五大类。

A. 动物性饲料^{(feed of animal origin)}
B. 能量饲料
C. 粗饲料
D. 蛋白饲料

[单选题]按照《乳品质量安全监督管理条例》第二十五条规定，生鲜乳准运证明和交接单式样由（）制定。

A. 省、自治区、直辖市人民政府^{(s government)}畜牧兽医主管部门
B. 市级人民政府^{(s government)}畜牧兽医主管部门
C. 县级人民政府^{(s government)}畜牧兽医主管部门
D. 国务院农业行政主管部门

[多选题]以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。

A. 兴奋剂
B. 性激素
C. 硝基呋喃
D. 杀虫脒

[多选题]《无公害食品肉牛饲养管理准则》（NY/T5128-2002）中病、死牛处理的有关规定有（）。

A. 牛场不应出售病牛、死牛
B. 需要处死的病牛，应在指定地点进行扑杀，传染病牛尸体要按照Gb16548进行处理
C. 有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群
D. 病、死牛可以作为食品销售

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