儿童基础代谢率较成人约高出10％～15％，基础代谢约总热量的50%

【名词&注释】

婴幼儿(infant)、动植物(animals and plants)、基础代谢率(basal metabolic rate)、第一步(first step)、一般情况下(in general case)、食物中毒原因、有毒化学物质(toxic chemicals)

[填空题]儿童基础代谢率较成人约高出10％～15％，基础代谢约总热量的50%。婴幼儿脑消耗的热量约占总热量的（）.

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学习资料：

[单选题]不属于引起食物中毒原因的是（）.

A. 食品被污染
B. 动植物组织本身含有有毒物质
C. 有毒化学物质^{(toxic chemicals)}被加入食品之中
D. 食用致敏食物

[单选题]一般情况下，骨折现场急救处理的第一步是（）.

A. 固定
B. 冷敷
C. 止血
D. 把伤者移到担架上

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