【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、能量代谢、高血脂(hyperlipidemia)、能量消耗(energy consumption)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、呼吸困难(dyspnea)、植物蛋白(vegetable protein)、吞咽困难(dysphagia)、基础代谢(basal metabolism)、发生变化
[单选题]良性溃疡X线征象中哪一项不正确()
A. A.龛影突出胃壁轮廓之外B.治疗后好转C.龛影正面观呈圆形D.黏膜皱襞通到龛影口E.胃大弯浅盘状溃疡
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[单选题]中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的()为宜。
A. 10%~15%
B. 15%~20%
C. 20%~30%
D. 25%~30%
[多选题]成年人机体能量消耗主要用于().
A. 生长发育
B. 基础代谢(basal metabolism)
C. 疾病能量代谢
D. 食物特殊动力作用
E. 活动与各种劳动
[单选题]麦淀粉膳食适用于()
A. 胆囊炎患者
B. 高血脂患者
C. 尿毒症前期患者
D. 糖尿病患者
E. 胰腺炎患者
[单选题]下列指标中,属于间接反映食品安全质量发生变化的指标是()
A. 沙门菌
B. 矿物质
C. 重金属
D. 水分
E. 真菌毒素
[多选题]女性内生殖器包括()。
A. A.卵巢B.输卵管C.子宫D.阴道E.前庭大腺
[多选题]蔬菜水果中含量丰富的成分是()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 有机酸
[单选题]年1月13日,某地一家医院报告2例疑似肉毒中毒的患者。2名患者均为男性,分别于1月5日、6日出现症状,临床表现为眼睑下垂、复视、吞咽困难(dysphagia)、呼吸困难。
A. F
[多选题]()食品是我国蜡样芽孢杆菌中毒的主要食品来源。
A. 饮料
B. 米饭
C. 乳及其制品
D. 水果蔬菜
E. 含淀粉高的食品
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