【名词&注释】
磷酸盐(phosphate)、短时间(short time)、超高温杀菌(utter high temperature sterilization)
[单选题]采用120~150℃、0.5~8S的杀菌方式称为:()
A. 低温杀菌(LTLT) B. 高温短时间(HTST) C. 超高温杀菌(UHT) D. 干热灭菌