【名词&注释】
喷雾干燥(spray drying)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、类固醇(steroid)、受试者、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)、速度快(fast)、速度慢(slow speed)
[单选题]下列哪种物质在体内可转化成胆汁酸()
A. 类固醇激素
B. 维生素D
C. 胆固醇
D. 磷脂
E. 维生素A
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学习资料:
[单选题]在糖耐量试验中,受试者应口服()g葡萄糖。
A. 50
B. 60
C. 75
D. 65
[单选题]甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为()
A. 根据个体情况,供给低能量、低蛋白(low protein)、高维生素、高碘膳食
B. 根据个体情况,供给高能量、低蛋白(low protein)、高维生素、低碘膳食
C. 根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食
D. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食
E. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食
[单选题]一日内人体易于积聚体脂的时刻为()
A. 早晨
B. 上午
C. 中午
D. 下午
E. 晚上
[单选题]铁过量损伤的主要靶器官是()
A. 血液
B. 脾脏
C. 肾脏
D. 肝脏
E. 骨骼
[单选题]急性苯中毒(acute benzene toxicity)损伤的靶组织主要是()
A. 中枢神经系统
B. 外周神经系统
C. 消化道
D. 呼吸道
E. 造血系统
[多选题]下列属于喷雾干燥的特点是()。
A. 干燥速度慢(slow speed)
B. 制品有良好的溶解性
C. 干燥速度快(fast)
D. 产品纯度高
E. 生产过程简单
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