猪的屠宰间应设有旋毛虫检验室，并备有检验设施（）。

【名词&注释】

显微镜(microscope)、食品安全管理体系(food safety management system)、检验室(gaugership)、旋毛虫检验(trichinoscopic examination)

[填空题]猪的屠宰间应设有旋毛虫检验^{(trichinoscopic examination)}室，并备有检验设施（）。

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[多选题]下列关于审核表述正确的是（）

A. 是由一系列相关过程或活动构成
B. 特点是系统的、独立的和形成文件的
C. 可分为内部审核和外部审核、结合审核和联合审核
D. 外部审核包括一阶段审核和二阶段审核

[单选题]以下属于食品安全小组组长的职责的是（）。

A. 制定和批准食品安全方针和目标
B. 主持和策划管理评审
C. 与食品安全管理体系有关适宜的外部联系
D. 采取纠正和纠正措施

[单选题]特殊审核包括（）。

A. 扩大认证范围和提前较短时间通知的审核
B. 扩大认证范围和监督审核
C. 扩大认证范围和复评审核
D. 监督审核和提前较短时间通知的审核

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