春饼的成熟方法是（）。

【名词&注释】

心理学(psychology)、消费者(consumer)、关键是、晚礼服(evening dress)

[单选题]春饼的成熟方法是（）。

A. 烤
B. 烙
C. 煎
D. 蒸

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学习资料：

[单选题]上馅时，馅心一般上在中间，包好即成，关键是不能把馅上偏，这种上馅方法被称为（）。

A. A、拢上法
B. B、夹上法
C. C、注入法
D. D、包上法

[单选题]贵妇鸡产于（），其生性温和，头戴凤冠，身披蓝黑相间白花羽，跚跚举步，华贵雍雅，犹如身穿晚礼服^{(evening dress)}的贵妇。

A. A、美国
B. B、法国
C. C、日本
D. D、英国

[单选题]饮食心理学研究的对象是各种层次的（）消费者。

A. 一般
B. 特殊
C. 团体
D. 饮食

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