下列条件不利于菌种保藏的是（）

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)、大分子蛋白质(molecular protein)

[单选题]下列条件不利于菌种保藏的是（）

A. 低营养
B. 隔绝空气
C. 干燥低温
D. 营养丰富

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[单选题]双水相萃取主要是用于（）的提取。

A. A、小分子糖
B. B、小分子蛋白质
C. C、大分子蛋白质
D. D、氨基酸

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