某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、花岗岩(granite)、刺激性(irritation)、医疗保健(medical care)、产前诊断(prenatal diagnosis)、行政部门(administrative department)、限制性氨基酸(limiting amino acid)、社会医学(social medicine)、第二性征(secondary sex character)、人民政府(s government)

[单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸^{(limiting amino acid)}可能是（）

A. 蛋氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 色氨酸
E. 亮氨酸

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学习资料：

[单选题]某一孕妇在怀孕初期因车祸进行了输血，不久发现婴儿HIV阳性，婴儿感染的最可能的传播方式为（）

A. 医源性传播
B. 垂直传播
C. 经血液传播
D. 接触传播
E. 虫媒传播

[单选题]与儿童锌缺乏无关的表现是（）

A. 生长发育迟缓
B. 食欲下降
C. 齿龈出血
D. 第二性征^{(secondary sex character)}发育障碍
E. 易感染

[单选题]小儿腹泻时口服补液盐（ORS液）的电解质渗透压是含钠钾液的（）

A. 1／4张
B. 1/3张
C. 2/5张
D. 1／2张
E. 2/3张

[单选题]下列何者不属于硅酸盐（）

A. 石棉
B. 滑石
C. 云母
D. 高岭土
E. 花岗岩

[单选题]生物-心理-社会医学^{(social medicine)}模式的确立成为医学道德进步的重要标志，是因为它（）

A. 改变了仅从生物学角度认识健康的观念
B. 改变了仅从生物学角度认识疾病的观念
C. 改变了"以疾病为中心"的服务观念
D. 改变了仅从生物学角度认识运用医疗保健手段的观念
E. 体现了医学对人的充分尊重，使医学人道主义升华

[单选题]一项1：1配比病例对照研究，共调查240对，病例和对照均有某种暴露史60对，均无某种暴露史75对，病例有某种暴露史、对照无某种暴露史70对，对照有某种暴露史、病例无某种暴露史35对，其OR值为（）

A. 1.7
B. 1.3
C. 0.5
D. 0.9
E. 2.0

[单选题]决定刺激性气体致病部位和程度的因素是（）.

A. 浓度
B. 脂溶性
C. 浓度和溶解度
D. 溶解度
E. 浓度和脂溶性

[单选题]医疗保健机构依法开展产前诊断的，必须符合卫生部规定的条件和技术标准，并经县级以上地方人民政府^{(s government)}卫生行政部门（）.

A. 审查
B. 审核
C. 认可
D. 许可
E. 确认

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