2022主管中药师题库浸提、分离、浓缩与干燥题库模拟考试题293

1. [单选题]中药的浸提过程一般为（）

A. A.浸润→解吸→渗透→溶解→扩散B.浸润→渗透→溶解→解吸→扩散C.浸润→渗透→解吸→溶解→扩散D.浸润→溶解→渗透→解吸→扩散E.浸润→扩散→渗透→解吸→溶解

2. [单选题]可使物料瞬间干燥的是（）

A. A.冷冻干燥B.沸腾干燥C.喷雾干燥D.减压干燥E.鼓式干燥

3. [单选题]可以使固液及两种不相混溶的液体分离的方法是（）

A. A.水提醇沉法B.离心分离法^{(centrifugal separation method)}C.醇提水沉法D.盐析法E.吸附澄清法

4. [单选题]可以同时得到药材中挥发性成分和水煎液的提取方法是（）

A. A.浸渍法B.回流法C.水蒸气蒸馏法D.煎煮法E.渗漉法

5. [单选题]关于超临界流体提取法论述错误的是（）

A. D

6. [单选题]乙醇含量在50％~70％时，适于浸提（）

A. C

7. [单选题]具有可起到提取与蒸馏双重作用，提取率高等优点的提取方法是（）

A. C

8. [单选题]存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）

A. B

9. [单选题]常采用虹吸法吸取上清液，适用于^{(suitable for)}固体物含量高的料液粗分离的方法是（）

A. A

10. [单选题]干燥时物料呈沸腾状、适用于^{(suitable for)}湿颗粒干燥的是（）

A. D

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