肺炎患者提供的能量为（）

【名词&注释】

柠檬黄(tartrazine)、油溶性(oil-soluble)、消耗性疾病(consumptive disease)、食品抗氧化剂(food antioxidant)

[单选题]肺炎患者提供的能量为（）

A. 1000～1200kcal/d
B. 1200～1500kcal/d
C. 1500～1800kcal/d
D. 1800～2000kcal/d
E. 2000～2400kcal/d

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[单选题]以下属于食品抗氧化剂^{(food antioxidant)}的是（）

A. 山梨酸
B. BHA
C. 碳酸
D. 乳酸
E. 柠檬黄

[多选题]以下属于医院基本膳食的是（）。

A. A.普食B.流食C.试验膳食D.代谢膳食E.治疗膳食

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