下列哪一项不属于食品卫生监督职责

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、控制措施(control measures)、教学研究(teaching research)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、食物中毒(food poisoning)、工程验收(acceptance of work)、遗传性疾病(hereditary diseases)、技术指导(technical guidance)、共同努力(joint efforts)、食品卫生法(food hygiene law)

[单选题]下列哪一项不属于食品卫生监督职责

A. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
B. 对食物中毒和食品传染事故进行调查，并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法^{(food hygiene law)}的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 进行食品卫生监测，检验和技术指导^{(technical guidance)}
E. 对发生食物中毒的患者进行抢救治疗

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学习资料：

[单选题]学校健康促进的新模式是

A. 健康促进学校
B. 健康服务中心
C. 绿色学校
D. 学校管理体系
E. 学校教学研究体系

[单选题]体细胞突变可能的后果如下，除了

A. 致癌
B. 致畸
C. 遗传性疾病^{(hereditary diseases)}
D. 衰老
E. 动脉粥样硬化

[单选题]黄曲霉毒素具有特殊亲和性的器官为（ ）

A. 脑
B. 肺
C. 胃
D. 肝脏
E. 心脏

[单选题]β-胡萝卜素的效价是维生素A的

A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/6
E. 1/12

[单选题]果胶主要存在于

A. 谷类
B. 蔬菜和水果
C. 禽畜肉
D. 乳类食品
E. 海产品类

[多选题]胆石症的主要临床表现有( )。

A. 饱餐后胆绞痛
B. 恶心、呕吐、发热
C. 黄疸
D. 不发热
E. 以上全对

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