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含铜丰富的食品不包括()。

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  • 【名词&注释】

    营养成分(nutritional components)、微量元素(trace element)、营养素(nutrient)、矿物质元素(mineral elements)、脱氢胆固醇(dehydrocholesterol)、猪瘦肉(pig lean meat)

  • [单选题]含铜丰富的食品不包括()。

  • A. 贝类
    B. 肝脏
    C. 牛奶
    D. 坚果
    E. 干果类

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列肉类食品中,胆固醇含量最高者是()。
  • A. 猪瘦肉(pig lean meat)
    B. 猪肝
    C. 猪肾
    D. 猪脑
    E. 牛瘦肉

  • [单选题]其功能可被香豆素拮抗的是()。
  • A. 维生素A
    B. 维生素D
    C. 维生素E
    D. 维生素C
    E. 维生素K

  • [单选题]机体自身可以合成的维生素是()。
  • A. 维生素A
    B. 维生素D
    C. 维生素C
    D. 叶酸
    E. 维生素E

  • [单选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是()。
  • A. 硒
    B. 硅
    C. 铜
    D. 钼
    E. 铬

  • [单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是()。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 锌
    D. 硒
    E. 铝

  • [单选题]下列营养素中含氮的是()。
  • A. 脂肪酸
    B. 甘油
    C. 甘油三酯
    D. 蔗糖
    E. 蛋白质

  • [单选题]以下微量元素属于人体必需微量元素的是()。
  • A. 钼
    B. 锡
    C. 硅
    D. 钒
    E. 镍

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