【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、奶制品(milk products)、硫胺素(thiamine)、豆制品(bean products)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、眼结膜(conjunctival)、运铁蛋白饱和度(transferrin saturation)
[单选题]逆向转运胆固醇的是()
A. 乳糜微粒
B. 极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)
C. 低密度脂蛋白
D. 中密度脂蛋白
E. 高密度脂蛋白
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学习资料:
[单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降的阶段是()
A. 铁减少期
B. 贫血期
C. 红细胞生成缺铁期
D. 第一阶段
E. 第二阶段
[单选题]水溶性维生素中最易于在体内贮存的是()
A. 硫胺素
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素B12
[单选题]患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜(conjunctival)出血。体检:牙龈肿胀,身上有瘀斑。
A. B
[单选题]叶酸缺乏不会导致()
A. 巨幼红细胞性贫血
B. 口腔生殖综合征
C. 舌炎及胃肠功能紊乱
D. 婴儿神经管畸形
E. 高同型半胱氨酸血症
[单选题]维生素A原中最重要的是()
A. α-胡萝卜素
B. β-胡萝卜素
C. γ-胡萝卜素
D. 隐黄素
E. 番茄红素
[单选题]含钙丰富的食物不包括()
A. 奶与奶制品
B. 豆及豆制品
C. 小虾皮
D. 鸡蛋
E. 海带
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