【名词&注释】
抗原性(antigenicity)、多样性(diversity)、免疫原性(immunogenicity)、变异系数(coefficient of variation)、免疫性(immunity)、动物性食品(animal food)、操作者(operator)
[判断题]洗板机:每个厂家设置洗板后的残留液有各自的规定(一般不超过2μL),人工扣板时,垫纸不湿,定期检查管孔是否堵塞
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学习资料:
[单选题]抗原的基本特性是()。
A. A、多样性
B. B、抗原性、免疫原性
C. C、特异性
D. D、免疫性
[单选题]开启高压钢瓶时,操作者(operator)的位置是()。
A. A、气体出口的正面
B. B、气体出口的上面
C. C、气体出口的侧面
D. D、气体出口的下面E、任意位置
[单选题]在进行动物性食品(animal food)理化分析时,一般要求变异系数应小于()。
A. A、5%
B. B、3%
C. C、2%
D. D、1%
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