最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。

【名词&注释】

细胞内(intracellular)、专一性(specificity)、磷酸甘油醛脱氢酶(phosphate dehydrogenase)、丙酮酸激酶(pyruvate kinase)、葡萄糖生成(glucogenesis)

[判断题]最适温度是酶特征的物理常数，它与作用时间长短有关。

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[单选题]下面关于酶的描述，哪一项不正确（）

A. A、所有的酶都是蛋白质
B. B、酶是生物催化剂
C. C、酶具有专一性
D. D、酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能

[单选题]糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？（）

A. A、3－磷酸甘油醛脱氢酶
B. B、丙酮酸激酶
C. C、醛缩酶
D. D、磷酸丙糖异构酶
E. E、乳酸脱氢酶

[单选题]关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是（）

A. A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖
B. B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H
C. C、6－磷酸葡萄糖生成^{(glucogenesis)}磷酸戊糖需要脱羧
D. D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖

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