2022食品微生物学题库考试题205

1. [单选题]在有氧或无氧条件下都可生长，但在有氧条件下生长更好的微生物称（）

A. 好氧微生物
B. 微好氧微生物
C. 兼性厌氧微生物^{(facultative anaerobe)}
D. 严格厌氧微生物

2. [单选题]食品中常见的革兰氏阳性菌为（）

A. 枯草芽孢杆菌
B. 沙门氏菌
C. 大肠杆菌
D. 假单胞杆菌

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