食品冷冻过程的原则是（）和（）。

【名词&注释】

不安全(unsafe)、寄生虫(parasite)、媒体报道(media report)、食品安全标准(food security standard)、华支睾吸虫(clonorchis sinensis)、国务院、主管部门(department in charge)、肺吸虫(lung fluke)

[填空题]食品冷冻过程的原则是（）和（）。

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学习资料：

[单选题]食品安全标准审评委员会由医学、农业、食品、营养等方面的专家以及国务院有关部门的（）组成。

A. 成员
B. 领导
C. 专家
D. 代表

[单选题]不安全产品撤回的原因，可能是（）。

A. 顾客投诉
B. 主管部门^{(department in charge)}检查时发现
C. 媒体报道
D. 以上都有正确

[单选题]青蛙和蛇类可能含有的寄生虫是（）。

A. A、华支睾吸虫
B. B、曼氏迭宫绦虫
C. C、肺吸虫^{(lung fluke)}
D. D、广州管圆线虫

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