《西厢记》的作者是（）

【名词&注释】

饮食文化(dietetic culture)、基本特征(basic characteristics)、民族特色(national characteristics)、科技成就(technological achievement)、主要特点(main features)、中国建筑(chinese architecture)、《西厢记》(the west chamber)、博大精深(broad and profound)、兼收并蓄(simultaneously receipt)、八达岭长城

[单选题]《西厢记》^{(the west chamber)}的作者是（）

A. 曹雪芹
B. 王实甫
C. 蒲松龄
D. 曹禺

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[单选题]在中国建筑史上，秦汉建筑、隋-宋建筑、元-清建筑的主要特点可以依次概括为（）。

A. 雄浑壮丽、豪放朴拙、精细富缛
B. 豪放朴拙、雄浑壮丽、精细富缛
C. 豪放朴拙、精细富缛、雄浑壮丽
D. 雄浑壮丽、精细富缛、豪放朴拙

[单选题]在中国军事构筑史上，享有“天下第一雄关”誉称的关隘是（）。

A. 函谷关
B. 山海关
C. 嘉峪关
D. 八达岭长城

[多选题]著名京剧传人有（）

A. 计镇华
B. 梅葆玖
C. 李世济
D. 李维康
E. 丁是娥

[多选题]中国饮食文化的基本特征（）

A. 发展历程漫长、文化沉积深厚、结构体系稳定
B. 涉猎学科门类繁多、博大精深^{(broad and profound)}、独秀于世
C. 具有鲜明的民族特色，兼收并蓄^{(simultaneously receipt)}，生命力旺盛
D. 注重菜肴的色香味形，不注重食物营养
E. 注重调味技术、刀工火候、烹调方法

[多选题]下列均为古代中国所取得的世界级科技成就，其中与道教有关的有（）

A. 世界上第一次测量地球子午线的长度
B. 火药的发明
C. 《革象新书》记载的光学实验
D. 水法炼铜技术
E. 印刷术的发明

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