膳食调查通常采用的方法有()

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、聚合度(polymerization degree)、低聚糖(oligosaccharide)、抗毒血清(antitoxine)、功能性食品添加剂(functional food additives)、胃肠型食物中毒

[多选题]膳食调查通常采用的方法有()

A. 称量法
B. 查帐法
C. 24小时回顾法
D. 平衡代谢法
E. 化学分析法

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖()

A. A、寡糖
B. B、单糖
C. C、双糖
D. D、多糖

[单选题]物体在应力作用下只发生形状变化而体积不变称为（）

A. 弹性形变
B. 体积形变
C. 长度形变
D. 形状改变
E. 剪力形变

[多选题]机体锌缺乏的体征有（）

A. A、指甲变脆B、皮肤干燥C、口角溃烂D、面色苍白

[单选题]胃肠型食物中毒的主要治疗措施（）

A. A.及早使用抗菌药物B.洗胃、灌肠C.及早应用多价抗毒血清D.根据患者情况及时补充液体

本文链接：https://www.51bdks.net/show/jrkpj5.html