公共营养监测的主要任务是（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、发病率、季节性(seasonal)、食物中毒(food poisoning)、感染性(infectious)、海产品(seafood)、摄入量、主要特点(main features)、主要任务(major task)、营养过剩(overnutrition)

[单选题]公共营养监测的主要任务^{(major task)}是（）。

A. 研究营养政策
B. 研究人群的营养状况与发育状况
C. 分析评价营养缺乏与营养过剩^{(overnutrition)}的种类、发病率、原因和发展趋势
D. 分析社会因素和探讨能采取的社会性措施
E. 搜集与营养有关的社会经济和农业资料

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学习资料：

[单选题]以下易引起感染性食物中毒的是（）。

A. 副溶血性弧菌
B. 葡萄球菌
C. 肉毒梭菌
D. 霉变甘蔗
E. 镰刀菌

[单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）。

A. GDP
B. GMP
C. CCP
D. GCP
E. CMP

[单选题]食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。

A. 潜伏期短
B. 很多人同时发病
C. 以急性胃肠道症状为主
D. 患者曾进食同一批某种食物
E. 有明显的季节性

[单选题]妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是（）。

A. 应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则
B. 增加脂肪的摄入量
C. 自妊娠第4个月起，保证充足的能量
D. 妊娠后期保持体重的正常增长
E. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入

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