【导读】
必典考网发布2022矿物质题库笔试每日一练(08月08日),更多矿物质题库的每日一练请访问必典考网营养(师)题库频道。
1. [单选题]为预防碘缺乏,常在缺碘地区用碘化物(iodide)强化食盐,碘加入量一般控制在()。
A. 1:(200~500)
B. 1:(2000~5000)
C. 1:(20000~50000)
D. 1:(200000~500000)
E. 0.01%~0.02%
2. [单选题]氟的生理功能包括()。
A. 提高机体免疫力(body immunity)
B. 与黏多糖合成有关
C. 是牙齿和骨的组成成分
D. 构成某些金属酶的辅基
E. 拮抗重金属的毒性作用
3. [单选题]能促进钙吸收的因素是()。
A. 膳食纤维
B. 维生素D
C. 柠檬酸
D. 磷酸盐
E. 果胶
4. [单选题]人体需要的无机盐(inorganic salt)中的常量元素在体内总重量(total weight)大于体重的()。
A. 1%
B. 0.5%
C. 0.05%
D. 0.02%
E. 0.01%
5. [单选题]以下哪种微量元素属于人体必需微量元素()。
A. 钒
B. 钼
C. 硅
D. 锰
E. 镍