【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、茶多酚(tea polyphenol)、咖啡因(caffeine)、花色素(anthocyanidin)、肾小管(renal tubular)、芥子油苷(glucosinolates)、甲状旁腺素(parathyroid hormone)、重吸收(reabsorption)、氰酸盐(cyanate)、红细胞膜脆性(fragility erythrocyte membrane)
[单选题]可用人体红细胞过氧化氢溶血试验评价其营养状况的维生素是()()
A. 维生素B1
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素B2
E. 维生素C
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学习资料:
[单选题]胃肠道功能健全的患者最适的营养治疗方式是()
A. 全胃肠外营养
B. 周围静脉营养
C. 肠内营养
D. 中央静脉营养
E. 肠外营养
[单选题]异硫氰酸盐(cyanate)所属的植物化学物的类别为()
A. 多酚类
B. 萜类
C. 芥子油苷类
D. 植物固醇
E. 植物雌激素
[单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收(reabsorption)的是()
A. 雌激素
B. 维生素D
C. 甲状旁腺素(parathyroid hormone)
D. 甲状腺素
E. 高血钙
[多选题]茶中的非营养成分有()。
A. 茶多酚
B. 可可碱
C. 花色素
D. 咖啡因
E. 芳香物质
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